Steinkrabben

Steinkrabben
Steinkrabben,
 
Lithodidae, krabbenähnliche, mit den Einsiedlerkrebsen verwandte Ritterkrebse in allen kälteren Meeren. Die bis 23 cm langen (Beinspannweite bis 1,2 m) und 12 kg schweren Männchen der nordpazifischen Königs- oder Kamtschatkakrabbe (Paralithodes camtschatica) werden in großer Zahl gefangen und kommen tiefgefroren oder gekocht als King crab meat in den Handel.

Universal-Lexikon. 2012.

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